東森山林渡假酒店-單人饗宴方案
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商品訊息描述:
●平假日及特殊節日皆可來，快安排時間體驗美食與玩樂的頂級雙重享受之旅！
●加贈金Spa入場券！健身房、溫泉、游泳池玩個過癮，超級划算快來搶！
●現烤BBQ，享受美味炭烤，大口吃口快感
●義大利料理百匯，精緻多樣，自助式吃到飽，豐富又美味
▌現烤BBQ ▌
嚴選新鮮肉品，由經驗十足的廚師在料理台上以炭火熱烤，鮮美軟嫩，逼出食材原始甜度與香氣，實在令人垂涎不已！
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?? 地中海風味 ??
商品訊息簡述: 吃到飽！只要780元即可享有【東森山林渡假酒店】原價2,468元單人饗宴方案：義式料理自助百匯吃到飽+幸福桃花源導覽解說+主題晚會+楊梅火車站至飯店定點定時來回接送服務一次，加贈《金SPA會館》入場券乙張(限當次使用健身房、溫泉泳池等設施(價值1500元)?
中國時報【張祈╱花蓮報導】
台灣觀光學院廚藝系師生，為了一圓「創業夢」，歷經一年多來的籌備，終於成功在花蓮市區打造一間實習餐廳，由一群充滿創意與夢想的學生，一手包辦餐廳的企劃管理、餐點製作及行銷服務，除了盈虧必須自負外，還需學會克服營運狀況及危機處理。
目前以純推出西式餐點的台觀實習餐廳，主打手工披薩料理，有別於市場上的麵糰，食材全由學生研發製作，經過多次的比例調配，終於完成符合「主廚」學生林益裕的標準，推出後也獲得顧客熱烈回響，學生分享推出產品的過程，就像生小孩一樣難熬。
曾到台北一○一大樓景觀餐廳實習的學生主廚林益裕，在高中及大學期間，已考取數張證照，並擁有豐富的內場經驗，參加廚藝大賽屢獲獎，受到許多餐飲界名廚的讚賞，自接任實習餐廳後，主打「食得安心」理念，堅持降低化學調味料比例，要賣出自己也吃得下去的商品。
他說，以賣食物的維生的餐廳營運者，商品一定要對得起良心，食安問題絕對是一大殺手，若能從餐廳源頭控管食材來源，以時間換取美味，不僅能為顧客把關健康，還可在料理過程中，讓廚師學到更多烹飪功夫，避免使用速食調味料。
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中國時報【張祈╱花蓮報導】
台灣觀光學院廚藝系師生，為了一圓「創業夢」，歷經一年多來的籌備，終於成功在花蓮市區打造一間實習餐廳，由一群充滿創意與夢想的學生，一手包辦餐廳的企劃管理、餐點製作及行銷服務，除了盈虧必須自負外，還需學會克服營運狀況及危機處理。
目前以純推出西式餐點的台觀實習餐廳，主打手工披薩料理，有別於市場上的麵糰，食材全由學生研發製作，經過多次的比例調配，終於完成符合「主廚」學生林益裕的標準，推出後也獲得顧客熱烈回響，學生分享推出產品的過程，就像生小孩一樣難熬。
曾到台北一○一大樓景觀餐廳實習的學生主廚林益裕，在高中及大學期間，已考取數張證照，並擁有豐富的內場經驗，參加廚藝大賽屢獲獎，受到許多餐飲界名廚的讚賞，自接任實習餐廳後，主打「食得安心」理念，堅持降低化學調味料比例，要賣出自己也吃得下去的商品。
他說，以賣食物的維生的餐廳營運者，商品一定要對得起良心，食安問題絕對是一大殺手，若能從餐廳源頭控管食材來源，以時間換取美味，不僅能為顧客把關健康，還可在料理過程中，讓廚師學到更多烹飪功夫，避免使用速食調味料。
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